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Datos del producto:
Pago y Envío Términos:
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CAS: | 9004-54-0 | Frecuencia intermedia: | C17H32O10 |
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nombre de producto: | Dextrina resistente | Aspecto: | Polvo blanco |
Tipo: | Edulcorantes | EINECS ningún: | 232-677-5 |
Muestra: | Disponible | Grado: | Aditivo alimenticio |
Función: | Aditivos alimenticios | ||
Alta luz: | Dextrina resistente del Gmo de los suplementos dietéticos no,9004-54-0 |
Dextrina resistente de la categoría alimenticia para los suplementos dietéticos de alta calidad
La dextrina resistente se procesa del almidón. Es un glucano bajo en calorías obtenido extrayendo y refinando los componentes indigestos de la dextrina cocida con tecnología industrial. Pertenece a la fibra dietética soluble en agua de poco peso molecular. Como material soluble bajo en calorías de la comida, tiene perspectivas amplias del desarrollo en la industria alimentaria. La dextrina resistente es polvo blanco, levemente dulce, el no otro olor peculiar, buena solubilidad de agua, la solución acuosa del 10% es transparente o amarillo claro, el valor de pH es 4.0~6.0. La viscosidad de la solución acuosa de la dextrina resistente es muy baja, y los cambios del valor de la viscosidad levemente con el cambio de la tarifa y de la temperatura del esquileo.
Además de aumentar el contenido de la fibra de la comida, la dextrina resistente también tiene las características de proporcionar las calorías duraderas, él tiene tan quizá un efecto potencial sobre control de peso. Hay un indicador que muestra la capacidad de carbohidratos de prevenir enfermedades de la forma de vida y de ayudar a reducir el acontecimiento de la obesidad, que se ha reconocido extensamente. Este indicador es el índice glycemic (SOLDADO ENROLLADO EN EL EJÉRCITO). Mide la respuesta del azúcar de sangre después de injerir la comida del carbohidrato
Artículo | Especificación | Resultado | Métodos de prueba |
Aspecto | Polvo blanco | Conforma | Organoléptico |
Olor y gusto | Característica | Conforma | Organoléptico |
Tamaño de malla | A través de la malla 80 | Conforma | pantalla de malla 80 |
Análisis | el ≥98.0% | 99,23% (CLAR) | CLAR |
Pérdida en la sequedad | el ≤2.00% | 0,35% | Secado de método |
Ceniza | el ≤2.00% | 0,29% | Método de incineración |
Metales pesados | |||
Metales pesados totales | ≤10ppm | Conforma | |
Arsénico | ≤1ppm | Conforma | GF AAS |
Ventaja | ≤2ppm | Conforma | AFS |
Cadmio | ≤1ppm | Conforma | AFS |
Hygrargyrum | ≤0.1ppm | Conforma | AFS |
Solvente residual | Reunión Eur.Ph6.0<5> | Conforma | Eur.Ph 6,0<2> |
Residuo de pesticida | Cumpla los requisitos | No detectado | SOP/SA/SOP/SUM/304 |
Pruebas microbiológicas | |||
Cuenta de placa total | ≤5000cfu/g | Conforma | Cultura bacteriana |
Levadura y molde totales | ≤100cfu/g | Conforma | Cultura bacteriana |
Escherichia Coli | Negativa | Conforma | Cultura bacteriana |
Salmonelas | Negativa | Conforma | Cultura bacteriana |
Estafilococo | Negativa | Conforma | Cultura bacteriana |
Función:
La dextrina resistente tiene las propiedades de enzimas anti-digestivas. Puesto que no será digerida y no será absorbida en el aparato digestivo, puede entrar en directamente el intestino grueso. Por lo tanto, ejerce las diversas funciones fisiológicas de esta fibra dietética, que pueden bajar el azúcar de sangre, una grasa más baja de la sangre y mantener los intestinos.
Las características funcionales de la dextrina resistente tienen los aspectos siguientes:
1. Inhiba la subida de azúcar de sangre después de comidas
2. Hidratación de los intestinos
3. Mejore el metabolismo de lípido
4. Promueva la absorción mineral
Uso:
1. El polvo resistente de la dextrina se puede utilizar en los productos lácteos, dextrina resistente puede substituir la parte de azúcar o de grasa para hacer el helado bajo en calorías, la bebida baja en grasa del yogur, el etc;
2. el polvo resistente de la dextrina se puede utilizar en comida infantil
, la comida resistente soluble en agua de la dextrina para los niños puede mejorar el índice de utilización de alimentos y promover la absorción del calcio, del hierro, del cinc y de otros oligoelementos;
3. el polvo resistente de la dextrina se puede utilizar en los productos de la harina, añadiendo diferentes tipos de fibra dietética al pan, pan cocido al vapor, arroz y los tallarines pueden aumentar y mejorar el color del pan, aumentar la fibra dietética, mantiene el producto suave y húmedo, aumenta la vida útil y amplía la vida útil;
4. el polvo resistente de la dextrina se puede utilizar en productos de carne, fibra dietética soluble en agua se puede utilizar como substituto gordo excelente para producir la salchicha y el tocino del jamón con la fibra dietética de alto valor proteico, alta, bajo en grasa, poco salado y bajo en calorías.
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: Se basa en el diverso producto. Algunos son 10g y algo es 1 tonelada. Plesae esté libre de consultar a nuestro vendedor.
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