Categoría alimenticia del polvo del edulcorante de Xylooligosaccharide CAS 87-99-0

Polvo de Xylooligosaccharide del edulcorante de la categoría alimenticia

Se ramifican los xylo-oligosacáridos funcionales o los polisacáridos del bajo-grado de la recto-cadena formados por 2-7 moléculas conectadas por -1, 4 enlaces de la xilosa del glycosine. Una mezcla de azúcar como el ingrediente principal. La masa molecular relativa es cerca de 300-1050.

Las funciones principales de xylo-oligosacáridos:
1. capacidad bimycobacterial altamente selectiva y notable de la proliferación. Xylooligosaccharides tiene proliferación bimycobacterial significativa. A excepción de adolescentis del B., el B. infantis y longum del B., la mayoría de las bacterias intestinales tiene la utilización de la xilosa es relativamente pobre.

toma eficaz 2.Low:

Comparado con otros oligosacáridos funcionales, los xylo-oligosacáridos tienen toma menos eficaz

propiedades 3.Non-digestible:

Xylooligosaccharides es único debido a su estructura molecular. la llave (de 1-4), de modo que las enzimas en el aparato digestivo del cuerpo no puedan descomponerlo, y él no se pueden absorber y utilizar directamente por el cuerpo humano. Especialmente conveniente para la obesidad, diabetes, hipertensión, arteriosclerasis, pacientes gingivales del diente.

Índice residual de xylo-oligosacáridos después del experimento in vitro de la digestión
Promueva la absorción del cuerpo del calcio
Reduzca la producción de productos tóxicos de la fermentación y de enzimas bacterianas dañinas
Inhiba las bacterias patógenas y la diarrea
Proteja la función hepática
La tensión arterial baja, colesterol de suero, aumenta inmunidad, lucha el cáncer
Propiedades antifatiga

Seguridad
Fisiología única de Xylooligosaccharides
1. resistencia térmica, estabilidad del pH
Xylooligosaccharides tiene ácido excelente y estabilidad al calor. Puede ser ampliamente utilizado en la comida, PH2.5-8.0 cubre casi todos los sistemas de la comida
2. actividad de agua
Xylooligosaccharides tiene buena actividad de agua. Después de injerir los xylo-oligosacáridos, la humedad en el taburete puede ser aumentada, que puede cambiar la forma del taburete para prevenir el aspecto del estreñimiento.
3. función de la inmovilidad
La adición de xylo-oligosacáridos puede dar a comidas la característica de ser difícil de congelar.
4. El dulzor del xylo-oligosacárido es el cerca de 50% del de la sucrosa, y el dulzor es puro, similar a la sucrosa