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Datos del producto:
Pago y Envío Términos:
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Variedad: | Enzima de la pectinasa | forma: | Polvo |
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CAS No: | 9032-75-1 | Empaquetado: | Tambor, envase de plástico, empaquetado al vacío |
FM: | C18H37N(CH3)2 | Apariencia: | polvo blanco |
MOQ: | 1 kilogramo | Duración: | 2 años |
Uso: | Aditivos alimentarios | COA: | disponible |
Alta luz: | 9032-75-1 Juice Pectinase Enzyme,Extractos puros de la planta de la enzima de la pectinasa,Categoría alimenticia Juice Pectinase Enzyme |
Extractos de plantas puras de enzima pectinasa de jugo de grado alimenticio
La enzima pectinasa es un grupo de enzimas que descomponen una parte central de las paredes celulares de las plantas.Las enzimas son proteínas que aceleran la velocidad de reacción.Estas enzimas son una parte omnipresente de las industrias de elaboración de jugos de frutas y vino.También conocidas como enzimas pécticas, se agregan al alimento del ganado para ayudar a los animales a digerir mejor su alimento.También se venden como suplementos nutricionales para humanos para ayudar a la digestión.
nombre del producto | enzima pectinasa |
Apariencia | Polvo blanquecino a amarillo claro |
Calificación | Grado de comida |
Especificación | 30,000u/g-500,000,000u/g |
1) Se agrega pectinasa al alimento del ganado;
2) Las industrias alimentaria y enológica utilizan frecuentemente estas enzimas en combinación con la amilasa, que degrada el almidón, para clarificar soluciones;
3) La enzima pectinasa también se usa cuando la fruta se convierte en pulpa y luego se extrae para eliminar su jugo porque se ha descubierto que mejora el rendimiento;
4) Otros usos de las enzimas pécticas en la industria alimentaria incluyen el ablandamiento de las cáscaras de las frutas para que sea más fácil pelarlas y para fermentar el café y el té.
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